30 de novembro de 2008

brigadeiros


Vamos então começar isto de forma doce com uma receita fácil e deliciosa. prometo que o próximo post não será sobre culinária....Ingredientes:


1 lata de leite condensado das pequenas meio pacote de côco ralado, quatro colheres de sopa de chocolate em pó, e uum nó de manteiga de preferência própria para cozinha.
Preparação: colocar numa panela o conteúdo da lata e adicionar o chocolate e a manteiga, de seguida levar ao fogão em lume brando e mexer em circulos durante 12 minutos. Quando a massa ficar homogénea retirar da panela, colocar num pirex recem pincelado com umas gotinhas de óleo, deixar a massa arrefecer de forma a não queimar os dedos, e por fim fazer pequenas bolinhas fofas que poderá cobrir a gosto com: côco ralado ou pepitas de chocolate.
Sirva em forminhas de papel à venda em supermercados. Beijos sumarentos

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