28 de março de 2014

Sumos detox ou bombas vitaminadas?

Sempre adorei sumos de fruta... Com legumes a mistura, com sementes ou sem elas, e até com coco ralado. Claro que agora com esta febre que se vê nas redes sociais, é possível encontrar novas ideias! Por vezes um ou dois copos de sumo podem alimentar bem mais do que um copo de leite ou um iogurte. Deixo então aqui uma das receitas que mais tenho usado: 2 maçãs, duas cenouras, uma rodela de ananás, 3 morangos, uma colher de chá de sementes de linhaça, um pouco de gengibre ralado ou folhas de hortelã e um copo grande de água bem fresca. Preparação: Descascar as maçãs, o ananás e as cenouras. Cortar aos cubos, lavar e arranjar os morangos, e por fim adicionar o gengibre ou outra erva aromática a escolha. Finalizar com a água fresca, colocar tudo na máquina de sumos e dá para 2 ou 3 copos! Muitas vezes faço a noite para beber de manhã. Não há problema desde que fique no frigorífico dentro de um jarro com tampa. Não bebo estes sumos com a ideia fixa de fazer uma limpeza no organismo... Bebo para me sentir bem, para manter a forma e para substituir alimentos mais calóricos por uma refeição mais vitaminada e saudável.

7 de março de 2014

caça as bruxas.

Sabem aquelas pessoas antipáticas, urubus medonhos, abutres com vidinhas medíocres? Aquelas pessoas que nunca sorriem... Mas por outro lado estão sempre prontos a vomitar fel, vinágre e a apontar o dedo e julgar? É fodido quando temos de levar com elas certo? Mas é maravilhoso quando somos capazes de com muita classe, as conseguimos por no lugar! Foi o que tive de fazer ontem. Pena que esse lugar não possa ser o esgoto....